OMAKASE/テーマ 2024

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OMAKASE /テーマ

【冬暁】/1,2月

【はるかぜ】/3,4月

【木洩れ日】/5,6月

【なついろ】/7,8月

【豊の秋】/9,10月 

【締めくくり】/11,12月

 

一年間で6種類

移ろう季節と共に素材と内容が変わっていきます。

自然農法野菜やジビエなど

ナチュラ素材を扱うからこそ

全てのテーマで

その時期だけしか味わえない旬が

楽しめる内容となっております。

一年間6つのテーマを味わって頂く事て

自然の素晴らしさを

ご案内できたらと思っております。