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Dinner

コース/OMAKASE

シェフ自身が自然に寄り添う生産者さんの元を訪ね厳選。

季節毎に変化するナチュラルな食の魅力を詰めた当店自慢のコース。

季節毎に6つの内容でご用意しております

詳細

OMAKASE

 

OMAKASE

自然栽培野菜のアミューズ

旬の前菜

【当店スペシャリテ】
トリュフと平飼い卵のココット焼き

旬食材のパスタ

能登島鮮魚

季節のジビエ料理

ドルチェ

食後のお飲物

11,230 /tax in

 

OMAKASE bambi

bambi(バンビ)はお子様用のコース。
内容は大人と同じ。量だけを変えて。
シンプルでナチュラルな初めての体験を。
※3歳以上〜小学生以下のお子様に限らせて頂きます

6,600 /tax in

 

 

コース/LUNCH

ランチタイム限定のショートコース
メインディッシュはお魚かジビエでお選びいただけます。

季節毎に4つの内容でご用意しております

詳細

LUNCH

 

LUNCH

自然農法野菜のサラダ

自家製フォカッチャ

【当店スペシャリテ】
トリュフと平飼い卵のココット焼き

旬のパスタ

能登直送の鮮魚料理
or
本日のジビエ料理(+1540)

ドルチェ

コーヒーまたは紅茶

6,600 /tax in

 

LUNCH bambi

自然農法野菜のスープ

自家製フォカッチャ

旬のパスタ

ジェラート

本日のジュース

3,000 /tax in

 

bambi(バンビ)はお子様用のセット。
※小学生以下のお子様に限らせて頂きます

 

 

< 誕生日や記念日のお祝い >

Dinner

お祝いの気持ちをデザートプレートにしております。
お名前やメッセージなど、記載内容も承っております。
ご予約の際に【特製ドルチェプレート】とお伝えください。1,100 /tax in

 

 

< ご予約制のお土産 >

Dinner

【 シェフ特製 角切り生ハムの瓶詰め 】
お渡し期間 ~12月29日迄
開封 2024年元日~
骨付き生ハム(ハモンイベリコ)をお正月に愉しめるように、シェフ特製のスパイスと共に瓶詰めしてお渡し。
贅沢な角切りでしか味わえないジューシーな味わいがお酒のお供にも◎
S ¥2,000 taxin / L ¥3,300 taxin

 

 

※入荷状況により内容の変更がある場合がございます。

※別途サービス料10%頂戴します。

 

ご予約

下記ご予約フォームよりお願いします。
お問い合わせはお電話で承ります。

TEL:080-9990-0372

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