【角切り生ハムの瓶詰め】/Tsukigasa

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【 角切り生ハムの瓶詰め 】

【切り生ハムの瓶詰め】

この骨つきハモンイベリコを解体して

シェフ特製スパイスに2ヶ月間漬け込んで作ります

ワイン最強の肴🤤

生ハムでは珍しい【角切り】

未体験の食感と

噛めば噛むほどに溢れる

ジューシーな旨味

 

こんな贅沢な生ハムの使い方なかなかできないので

私達も作るのは年に1度だけ

販売/12月~1月末迄

ぜひ体験してください!

 

簡単な食べ方はInstagramに載せています

@tsukigasa_iprofumi

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【 角切り生ハムの瓶詰め 】
Sサイズ¥1700 / Lサイズ¥2850

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