子鹿の入荷

 

ハンターさんからのご連絡で
子鹿が入荷することになり
今時期の自然栽培野菜と合わせ
ジビエの柔らかな旨みを感じる 白いラグーを仕込みました。

少し珍しい入荷なので、
【 OMAKASEplus-豊穣- 】にてご案内中
シェフの手打ちパスタに絡めてご用意します。

i profumi
chef tsubuki
sommelier lisa

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[ 1日4組・完全予約制 ]
▫️ i profumi(プロフーミ) ▫️
季節毎の自然の実りを味わうレストラン

【 現在のコース 】
▫️ 昼夜共通:OMAKASE -豊穣-
▫️ ランチ限定:LUNCH -秋-
▫️ ディナー限定:OMAKASE plus -豊穣-

Address
さいたま市浦和区仲町2-15-9西山ビル2階
(浦和駅徒歩7分)

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i profumi Concept Store
▫️ Tsukicasa ▫️
@tsukicasa_iprofumi

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