2021/01/07
OMAKASE－新た－
本年もどうぞよろしくお願いいたします
どうにもならない閉塞感と共に
今年はスタートすることとなりました
そんな中考えた今年初めてのOMAKASEのテーマは
－新た－
うん。今までにない新たな一面をプラスできる一年にしよう
そして、新たな感動がいろいろなところで芽吹く一年に
そう願いを込めて…
水～日 完全予約制
￥８０００－
Ｌｕｎｃｈ（１１：３０～１５：００）
Ｄｉｎｎｅｒ（１７：００～：２０；００）
生産者さんとの直接の繋がりを活かした最高の食材をご用意する為、前日までの完全予約制です
お客様の安心安全を考え、席数制限し限定でご用意しています
自然に寄り添う生産者さんと対話し、シェフとソムリエの２人で考え
OMAKASEコースに凝縮してワインと共にご案内しています。
ホッとする滋味、素材感を楽しんでもらえたら嬉しいです
皆様のお問合せご予約お待ちしております。
